«Отдыхаем как люди»
Мало кто помнит, что слово «симпозиум» по-гречески означает «пиршество». Да, испокон веков и интеллектуальное, и духовное не отходили от стола. О таких пиршествах – важнейшем ритуальном наслаждении, несущем в себе культуру, историю, философию и познание, – этот цикл.

Никак не связанные между собой события погрузят своих гостей в тему «роскоши человеческого общения», какой видели её в разные времена в разных местах. Рассказчики тоже будут самыми разными. Их темой будут вино и самогон, чай и жжёнка, повседневные и праздничные блюда разнообразных кухонь. А ещё пища духовная. Потому что без неё – ни роскоши, ни отдыха.

---

«Тебе преждевременная смерть не грозит: ведь ты на красном вине и оливковом масле». Эта фраза из сериала «Миллиарды» как нельзя лучше отражает тот факт, что вместе с древнегреческими мифами до наших времён дошла и средиземноморская диета. 

Да, потребление вина – величественный ритуал, сопровождавший появление науки, философии, а в конечном счёте и современной цивилизации. Но правда ли, что древние пили вино исключительно разбавленным? Превосходило ли оно по вкусу современное грузинское из глиняных бочек? Быстро ли давало осадок в отсутствие диоксида серы? 

Поговорим не только о том, как выращивали виноград, давили ногами ягоды и
транспортировали амфоры. Вспомним, почему Дионис считался настолько сильным, что в его колесницу впрягали львов и леопардов. Обсудим правила пира, место и роли различных сосудов, развлечения и игры, связанные с вином. Поймём, как простая выпивка превратилась у греков в основу их удивительной культуры. Позавидуем: «Вот нам бы так!» 

---

Ну а мы загрузимся в «Наследники» на Каменноостровском, 11.

Первый напиток включён в стоимость. Как и закуска. Как и культурная компания. Как и прекрасные впечатления.

---

Следующие встречи цикла «Отдыхаем как люди»:

29.03 «Отдыхаем как люди». Ленинградские рестораны: от челюскинцев до бандитов. Со Львом Лурье

31.03 «Отдыхаем как люди». Специи или сладости? Индийская кухня с Дарьей Павленко.

---

Пожалуйста, отнеситесь с пониманием к тому, что авторы, с которыми сотрудничает наш Дом, - очень востребованные люди. Их время планируется заранее, а гонорары не зависят от размера групп (как и выкупаемые билеты, если таковые есть в программе). Поэтому, если Вы передумали или не сможете прийти, пожалуйста, сообщите об этом не позднее, чем за 48 часов до начала события. В этом случае мы сможем вернуть вам полную сумму оплаты. После 48 часов мы будем вынуждены вернуть вам только 15% стоимости Вашей резервации. Эти 48 часов нужны нам, чтобы продать ваши места другим желающим: за меньший срок мы просто не успеем этого сделать.

---

Есть вопросы? Звоните: 8 (812) 701-01-57

«А что, если...?» Узнать правила возврата билетов можно здесь

• Не забывайте подписываться на наш канал в Телеграм (там - еженедельная краткая новостная рассылка, а также кое-что

---

А если вы хотите гулять по Петербургу без привязки к дате и времени, у нас появился новый формат — аудиопрогулки со Львом Лурье. Подробности тут: https://dklurie.ru/audio-tour/